2012年 10月 24日
レンコンのカリカリチーズ焼き |
茨城のレンコン農家、宮本3兄弟のおすすめ料理。たまたま見た朝の番組「はなまるマーケット」で紹介されていたものです。
スライスしたレンコンとピザ用チーズをあわせ、フライパンでカリカリになるまで焼くという、おそろしく簡単なレシピなのですが、これがおいしい!
大好きな食材ふたつ、レンコンとチーズはとてもよくあう組み合わせなのでした♪
焼きすぎっぽいけど…うまーい。
スライスしたレンコンとピザ用チーズをあわせ、フライパンでカリカリになるまで焼くという、おそろしく簡単なレシピなのですが、これがおいしい!
大好きな食材ふたつ、レンコンとチーズはとてもよくあう組み合わせなのでした♪
by SafetyIsland
| 2012-10-24 23:14
| ゴハン