2012年 08月 26日
冷や汁 |
図書館で借りた『太一×ケンタロウ 男子ごはんの本』に載っていた冷や汁。おいしそうだったので今晩のゴハンに作ってみました。
手軽に作れるよう、すり鉢のかわりにミキサーを使う…とあるのですが、あまり使っていないすり鉢を活躍させたかったので、あえてミキサーは使用せず。
熱々ごはんにたっぷりの冷や汁と薬味。すべてををざざっと混ぜていただきます!
アジの干物と野菜が入ったみそ仕立ての冷たいスープかけゴハン、栄養も摂れそうだし食欲のないときでもこれならいけるかも。
夏用ゴハンな感じ。
手軽に作れるよう、すり鉢のかわりにミキサーを使う…とあるのですが、あまり使っていないすり鉢を活躍させたかったので、あえてミキサーは使用せず。
熱々ごはんにたっぷりの冷や汁と薬味。すべてををざざっと混ぜていただきます!
アジの干物と野菜が入ったみそ仕立ての冷たいスープかけゴハン、栄養も摂れそうだし食欲のないときでもこれならいけるかも。
by SafetyIsland
| 2012-08-26 23:57
| ゴハン