2012年 10月 23日
サツマイモ入りパウンドケーキ・金麦きび&チーズ入りライ麦パン |
モラタメ.net で応募していた、共立食品さんの秋の新商品7点セット! 食欲の秋にうれしい当選でございます♪
セットの中から、まずはこちら “クッキーミックス” を使って…
クッキーではなく…クッキーミックスの袋の裏面にあった、アレンジレシピ(パウンドケーキ)の材料を少し変えて、サツマイモ入りのパウンドケーキを作りました。
材料→クッキーミックス1袋(150g)・卵2個・太白ゴマ油50ml・砂糖30g・メープルシロップ20g・ベーキングパウダー小さじ1・サツマイモ200g(1cm角に切ってレンジで加熱しておく)・いりゴマ大さじ1
袋に書かれているレシピどおりに作りますが、最後にサツマイモといりゴマを混ぜ込んでから、型に入れて焼きます。
*ゴマの存在がほとんどなかったので、大さじ3ぐらい入れてもいいかも。
*トッピングはクルミとオートミール。(なくても可)
サツマイモたっぷり(入れすぎ!?)で、食べごたえありまくりです(笑)
もうひとつ、“もっちり五穀 金麦きび” で作ったものは…
香ばしさとプチプチ食感が楽しい、金麦きび&チーズ入りのライ麦パン!
ライ麦パンの材料(1斤分)とともに、金麦きび1袋(35g)、チーズを入れたら、あとはホームベーカリーにおまかせ。(金麦きび は焙煎加工されているため、下ごしらえ不要! これはらくちんでいいですな。)
とりあえず、パウンドケーキとパンを焼いてみましたが、今回当選した共立食品さんの商品はまだまだたっぷり! 次は何を試そうかしらん。
むふ♪
セットの中から、まずはこちら “クッキーミックス” を使って…
クッキーではなく…クッキーミックスの袋の裏面にあった、アレンジレシピ(パウンドケーキ)の材料を少し変えて、サツマイモ入りのパウンドケーキを作りました。
材料→クッキーミックス1袋(150g)・卵2個・太白ゴマ油50ml・砂糖30g・メープルシロップ20g・ベーキングパウダー小さじ1・サツマイモ200g(1cm角に切ってレンジで加熱しておく)・いりゴマ大さじ1
袋に書かれているレシピどおりに作りますが、最後にサツマイモといりゴマを混ぜ込んでから、型に入れて焼きます。
*ゴマの存在がほとんどなかったので、大さじ3ぐらい入れてもいいかも。
*トッピングはクルミとオートミール。(なくても可)
サツマイモたっぷり(入れすぎ!?)で、食べごたえありまくりです(笑)
もうひとつ、“もっちり五穀 金麦きび” で作ったものは…
香ばしさとプチプチ食感が楽しい、金麦きび&チーズ入りのライ麦パン!
ライ麦パンの材料(1斤分)とともに、金麦きび1袋(35g)、チーズを入れたら、あとはホームベーカリーにおまかせ。(金麦きび は焙煎加工されているため、下ごしらえ不要! これはらくちんでいいですな。)
とりあえず、パウンドケーキとパンを焼いてみましたが、今回当選した共立食品さんの商品はまだまだたっぷり! 次は何を試そうかしらん。
by SafetyIsland
| 2012-10-23 23:42
| オヤツ