2013年 08月 28日
蒸し野菜いろいろ |
お隣さんからトウモロコシをいただきまして…今日は茹でずに蒸すことに。
ついでにオクラ、赤っぽい皮のジャガイモと里芋、オマケに冷凍しておいたお赤飯、それぞれの食材がほどよく蒸し上がるよう、時間差で蒸し器に入れてしばし加熱!
蒸し上がったトウモロコシは歯触りしゃっきり、お芋はほっこり。
ジャガイモとオクラは青唐みそとマヨネーズ、里芋は砂糖醤油をつけて食べました♪
そうそう、オマケのお赤飯はもっちりとしておいしゅうございましたよ。
シンプルにうまし。
ついでにオクラ、赤っぽい皮のジャガイモと里芋、オマケに冷凍しておいたお赤飯、それぞれの食材がほどよく蒸し上がるよう、時間差で蒸し器に入れてしばし加熱!
蒸し上がったトウモロコシは歯触りしゃっきり、お芋はほっこり。
ジャガイモとオクラは青唐みそとマヨネーズ、里芋は砂糖醤油をつけて食べました♪
そうそう、オマケのお赤飯はもっちりとしておいしゅうございましたよ。
by SafetyIsland
| 2013-08-28 23:51
| ゴハン